طرز تهیه نودل شودائو خوشمزه

طرز تهیه نودل شودائو خوشمزه

نودل شودائو یک رشته فرنگی سنتی چینی است که به دلیل شکل آن که شبیه هلو شودائو است نامگذاری شده است. اغلب در ضیافت های تولد یا مناسبت های جشن سرو می شود. این نه تنها به معنای فرخنده است، بلکه دارای طعمی لطیف، چسبناک و شیرین است که عمیقاً مورد علاقه مردم است. این مقاله به شما معرفی دقیقی از طرز تهیه نودل شودائو می دهد و موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته را به شما ضمیمه می کند تا به شما در درک بهتر روندهای فعلی غذا کمک کند.

1. طرز تهیه رشته هلو شو

1. مواد را آماده کنید

2. مراحل تولید

(1) مخمر و شکر را به آب گرم اضافه کنید، به طور یکنواخت هم بزنید و بگذارید 5 دقیقه بماند تا مخمر فعال شود.

(2) آرد همه منظوره را در یک کاسه بزرگ بریزید، به آرامی آب مایه خمیر را اضافه کنید، خمیر صافی به دست آورید، با پلاستیک بپوشانید و تخمیر کنید تا حجم آن دو برابر شود (حدود 1 ساعت).

(3) خمیر تخمیر شده را ورز دهید و باد کنید و به قسمت های کوچک تقسیم کنید، هر کدام حدود 50 گرم.

(4) پیراشکی کوچک را به شکل گرد در بیاورید، آن را با خمیر لوبیا قرمز پر کنید و به شکل هلوی ماندگاری در آورید.

(5) از خلال دندان برای فشار دادن خطوط روی سطح هلو استفاده کنید و سپس از رنگ خوراکی برای تزئین نوک و برگ های هلو استفاده کنید.

(6) نودل شودائو را داخل بخارپز بریزید، 15 دقیقه تخمیر کنید، سپس 15 دقیقه روی حرارت زیاد بخارپز کنید.

2. موضوعات داغ و مطالب داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته

به منظور کمک به شما در درک بهتر روندهای فعلی غذا، موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت در 10 روز گذشته در زیر آمده است:

3. نکاتی برای نودل شو تائو

(1) زمان تخمیر با توجه به دمای اتاق تنظیم می شود. می توان آن را در تابستان کوتاه و در زمستان افزایش داد.

(2) پر کردن را می توان با توجه به ترجیحات شخصی تغییر داد، مانند خمیر نیلوفر آبی، خمیر عناب و غیره.

(3) بلافاصله پس از بخارپز کردن درب را باز نکنید. به مدت 5 دقیقه بجوشانید تا از ریزش جلوگیری شود.

نتیجه گیری

نودل Shoudao نه تنها یک رشته خوشمزه است، بلکه دارای برکات زیبایی است. از طریق مراحل و تکنیک های دقیق در این مقاله، من معتقدم که می توانید به راحتی رشته هلویی شیرین و خوشمزه درست کنید. در عین حال، همراه با روندهای فعلی غذاهای داغ، می توانید طعم ها یا ترکیبات بدیع را امتحان کنید تا زندگی جدیدی را به غذاهای سنتی ببخشید!